Wyniki tego prestiżowego konkursu zostały opublikowane w sobotę (25 października) na gali Poland 100 Best Restaurants, w warszawskiej restauracji Strefa.
- Te cenione nagrody w branży przyznawane są nie tylko za najwyższą jakość usług, ale też umiejętność przemieniania jedzenia w sztukę – mówi Cezary Wołodko, jeden z organizatorów konkursu.
Restauracje są w głównej mierze oceniane przez konsumentów, dzięki czemu ocena jest bardziej obiektywna i wiarygodna niż recenzja krytyków kulinarnych.
Na ocenę i końcowy wynik składają się: ocena restauracji przeprowadzona przez ankieterów wśród klientów odwiedzających daną restaurację, ocena poprzez stronę internetową programu, głosowanie poprzez SMS i portale społecznościowe oraz recenzja inspektorów przeprowadzona podczas badania tzw. tajemniczego klienta.
Przez cały rok inspektorzy programu odwiedzili blisko 1,5 tys. restauracji. Z nich wybrano sto najlepszych a spośród tych, zaledwie 29 miejsc w Polsce otrzymało prestiżowe wyróżnienie "grand award – trzy widelce". Aż 14 restauracji z Warszawy i zaledwie jedna z Wrocławia.
Najlepszą restauracją w Polsce została uznana w tym roku restauracja Belvedere, znajdująca się w Łazienkach Królewskich w Warszawie.
Restauracja "Starka" mieści się w zabytkowej kamienicy położonej przy Odrze. Restauracja specjalizuję się w daniach kuchni krajów niemieckojęzycznych oraz kuchni polskiej.
Strefa Biznesu: Zwolnienia grupowe w Polsce. Ekspert uspokaja
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
